Wij,
Véronique - Gunther & Paul - Elke en hun tienerzoon Jonas, zijn 2 Vlaamse koppels die in 2008 beslist hebben om hun leven een
andere wending te geven. Begin 2009 hebben we onze baan
in België opgegeven om een uniek project op te starten; nl. het renoveren
en uitbaten van een chambres d'hôtes en gîtes in het centrum van
Frankrijk.
Daar wij als fervente
toeristen dit prachtige land al verschillende jaren bezoeken, hebben
we tijdens één van onze vakanties de kans gehad om in contact te
komen met de voormalige eigenaar van Château d'Igny. Dit dankzij een
Vlaams (en ondertussen bevriend) koppel die zich ook in deze streek
heeft gevestigd.
Toen we voor de eerste
keer dit prachtige domein aan het verkennen waren, was het voor ons
allemaal liefde op het eerste gezicht. Wij hadden sowieso de
intentie om ooit te emigreren maar aangezien we toen de kans kregen
om dit prachtig stuk natuur met haar kasteel en voormalige boerderij
te kunnen aankopen, is alles in een heuse stroomversnelling geraakt.
Omdat we in de loop der jaren vaak zelf in
verschillende chambres d’hôtes gelogeerd hebben, zijn er voor ons 3
belangrijke zaken om te kunnen spreken van een geslaagd verblijf:
- een goede
nachtrust. Daarom hebben wij alle kamers voorzien van
boxspringsets (90x210 cm)
-
een uitgebreid
ontbijt
- een ruime badkamer. ’s Ochtends of na één of andere activiteit is
een goede douche of een warm bad ideaal om je te ontspannen.